正常情況下來(lái)說(shuō)，如果大家在熬煮中藥的時(shí)候，出現(xiàn)了干鍋的狀況，那么不建議大家加水在熬，因?yàn)楦慑佉院蠹铀职镜?，中藥是不能夠服用的，因?yàn)榛旧蠜](méi)有藥效了。同時(shí)中藥熬制的時(shí)間，要根據(jù)中藥自身的特性來(lái)決定。
因?yàn)楝F(xiàn)在人們對(duì)于中藥治療的越來(lái)越了解，導(dǎo)致很多人在患上某些疾病以后，都會(huì)選擇中藥治療的方式，來(lái)讓自己的身體恢復(fù)健康，這主要是因?yàn)橹兴幹委?，雖然說(shuō)見效比較緩慢，但是卻能夠達(dá)到根治的目的，不過(guò)要想將治療的中藥藥效，發(fā)揮到最佳，大家對(duì)于熬制中藥方面，就要格外的注意，那中藥熬干鍋了加水又熬的還能喝嗎？
一、中藥熬干鍋了加水又熬的還能喝嗎
一般情況下來(lái)說(shuō)，如果大家在熬煮中藥的時(shí)候，出現(xiàn)熬干的情況，那么不建議大家再加水繼續(xù)熬煮了，因?yàn)榧幢愦藭r(shí)的藥物，沒(méi)有出現(xiàn)燒焦等情況，但是在加水煎煮以后，照樣會(huì)影響到藥物的療效。
并且還有可能，會(huì)導(dǎo)致中藥材當(dāng)中的揮發(fā)物質(zhì)，出現(xiàn)完全消失的情況，服用以后，不光達(dá)不到任何治療的效果，并且剩余的湯藥，如果存在焦糊味的話，服用以后，還容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)嘔吐以及惡心等現(xiàn)象。
二、中藥熬多長(zhǎng)時(shí)間比較合適
1.一般藥物熬制時(shí)間
一般的中藥，也就是普通的治療中藥物，或者是以治療為主，滋補(bǔ)作用為輔的藥物，其具體的特點(diǎn)，就是存在著多方面的性能，所以大約在水沸以后，再熬煮30分鐘以后，大家就可以服用了，服用了二次，煎煮的時(shí)候，只需要20分鐘即可。
2.發(fā)汗解表藥物時(shí)間
如果說(shuō)大家服用的藥物，為發(fā)汗解表類藥物，比如說(shuō)麻黃、薄荷以及菊花等藥物，因?yàn)檫@些藥物性散發(fā)，而且味辛香，含揮發(fā)油比較多，煎藥的目的就是取其辛香散發(fā)之性。
所以煎熬的時(shí)間要短一些，如果時(shí)間太長(zhǎng)，比如說(shuō)是30分鐘以上，那么治療的效果反而不好，因此第1次熬煮的時(shí)間在10~15分鐘左右，第2次熬煮的時(shí)間，只需要水沸后5~10分鐘左右即可。
