堅(jiān)持飲用蜂蜜水5年可能有助于潤(rùn)腸通便、補(bǔ)充能量、緩解咽喉不適，但需注意控制糖分?jǐn)z入。蜂蜜水的主要作用包括葡萄糖、果糖、維生素B族及礦物質(zhì)等成分，適合在晨起空腹或運(yùn)動(dòng)后適量飲用。
蜂蜜中的果糖和葡萄糖能快速被人體吸收，為身體提供即時(shí)能量，適合低血糖或疲勞時(shí)飲用。其潤(rùn)腸作用源于少量有機(jī)酸和酶類物質(zhì)，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善功能性便秘。對(duì)于慢性咽炎或上呼吸道感染后的干咳，蜂蜜的黏稠質(zhì)地能覆蓋黏膜表面，暫時(shí)緩解刺激癥狀。長(zhǎng)期飲用需關(guān)注牙齒健康，建議飲用后清水漱口，糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎控制攝入量。
部分人群可能對(duì)蜂蜜中的花粉或蜂蛋白過(guò)敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢或消化道不適。未滿1歲的嬰兒因腸道菌群未完善，食用蜂蜜存在肉毒桿菌中毒風(fēng)險(xiǎn)。市售蜂蜜若經(jīng)過(guò)高溫加工，部分活性酶可能被破壞，建議選擇低溫處理的天然產(chǎn)品。沖泡時(shí)水溫不宜超過(guò)60攝氏度，避免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
蜂蜜水可作為日常飲品的補(bǔ)充，但不可替代藥物治療疾病。建議每日攝入量不超過(guò)30克，搭配檸檬片或生姜片可增強(qiáng)抗氧化效果。長(zhǎng)期飲用者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血糖水平，避免與其他高糖食物同時(shí)大量攝入。出現(xiàn)腹瀉或過(guò)敏反應(yīng)時(shí)應(yīng)立即停用，胃腸功能較弱者避免空腹飲用過(guò)濃蜂蜜水。
