拔智齒后適合吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物，主要有冰淇淋、雞蛋羹、米粥、土豆泥、果蔬汁等。術(shù)后24小時內(nèi)建議冷食，后期可過渡至溫軟食物，避免辛辣刺激及過硬食物。
一、冰淇淋
冰淇淋可作為拔牙后首選冷食，低溫能收縮血管減少出血，同時緩解腫脹疼痛。選擇無堅果顆粒的純?nèi)橹苛?，避免含糖過高或添加劑過多的產(chǎn)品。乳制品還能提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，但乳糖不耐受者可選用植物基冰淇淋替代。
二、雞蛋羹
蒸雞蛋羹質(zhì)地細(xì)膩易吞咽，富含卵磷脂和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于創(chuàng)面組織修復(fù)。制作時可加入少量蝦仁或碎豆腐增加營養(yǎng)密度，避免添加刺激性調(diào)料。冷卻至室溫后食用更佳，溫度過高可能誘發(fā)創(chuàng)口滲血。
三、米粥
熬煮軟爛的白米粥或小米粥適合術(shù)后消化，可補充碳水化合物維持能量。建議選用胚芽米增加維生素B族攝入，搭配胡蘿卜泥等蔬菜增加膳食纖維。避免雜糧粥或八寶粥等含堅硬顆粒的品種，防止殘渣嵌入牙槽窩。
四、土豆泥
馬鈴薯蒸熟搗碎后加入牛奶調(diào)制成泥，提供豐富鉀元素和維生素C。可添加少量黃油提升口感，但術(shù)后三天內(nèi)不宜使用過多乳制品。避免添加黑胡椒等刺激性香料，西蘭花泥等混合蔬菜泥需確保完全碾碎無顆粒。
五、果蔬汁
鮮榨西瓜汁、梨汁等低酸度果汁能補充水分和維生素，冷藏后飲用有助于止血。綠葉蔬菜與蘋果混合榨汁時可過濾掉粗纖維，添加少量蜂蜜調(diào)節(jié)口味。柑橘類等高酸性果汁需延至創(chuàng)面愈合后飲用，防止刺激神經(jīng)引發(fā)疼痛。
術(shù)后飲食需遵循由冷到溫、由稀到軟的漸進原則，前三天以流食為主，后期逐步引入爛面條、燉豆腐等半固體食物。每日保證1500毫升以上飲水量，避免使用吸管造成負(fù)壓影響血凝塊。兩周內(nèi)禁食火鍋、堅果等硬脆食物，若出現(xiàn)持續(xù)疼痛或發(fā)熱需及時復(fù)診。合理營養(yǎng)搭配可加速創(chuàng)面愈合，推薦少量多餐模式減輕咀嚼負(fù)擔(dān)。
