藜麥的功效與作用有補充營養(yǎng)、增強免疫力、改善代謝等。一般藜麥是20—30元一斤。
1、補充營養(yǎng)：藜麥是一種常見的粗糧，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適當(dāng)食用有利于補充營養(yǎng)，對于身體健康有好處。
2、增強免疫力：藜麥中含有多種抗氧化物質(zhì)、維生素C等營養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以增強免疫力，降低感冒的風(fēng)險。
3、改善代謝：藜麥含有豐富的膳食纖維和礦物質(zhì)，有助于促進胃腸消化吸收，從而幫助改善代謝。
除以上常見功效和作用外，還可能有其他功效和作用，比如保護眼睛、減輕疲勞、預(yù)防便秘等。平時可以適當(dāng)食用，對于身體健康有好處。藜麥根據(jù)不同區(qū)域和季節(jié)的不同，價格可能會有所浮動。藜麥的價格一般在20—30元/斤，在購買時建議選擇有品質(zhì)保證的產(chǎn)品。
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