孕婦適量補充維生素C有助于增強免疫力、促進鐵吸收、支持胎兒發(fā)育、改善皮膚問題及預防妊娠并發(fā)癥。維生素C是水溶性維生素，人體無法自行合成，需通過飲食或補充劑獲取。
1、增強免疫力
維生素C可刺激白細胞功能，提升孕婦對病原體的防御能力。孕期免疫系統(tǒng)處于相對抑制狀態(tài)，適當補充有助于降低呼吸道感染風險。維生素C還能減少炎癥反應(yīng)，緩解孕期常見的牙齦出血等問題。
2、促進鐵吸收
維生素C能將三價鐵轉(zhuǎn)化為更易吸收的二價鐵形式，預防孕期缺鐵性貧血。建議在食用富含鐵的動物肝臟或菠菜時搭配維生素C食物，如橙子或獼猴桃，可提高鐵吸收率。
3、支持胎兒發(fā)育
維生素C參與膠原蛋白合成，對胎兒骨骼、血管及結(jié)締組織形成至關(guān)重要。缺乏可能導致胎兒生長遲緩，但過量可能增加新生兒對維生素C的依賴性，建議每日攝入不超過2000毫克。
4、改善皮膚問題
維生素C的抗氧化特性可抑制黑色素沉積，減少妊娠斑形成。同時能促進傷口愈合，改善孕期因激素變化導致的皮膚干燥、瘙癢等問題。
5、預防妊娠疾病
適量維生素C可降低子癇前期風險，其抗氧化作用能緩解氧化應(yīng)激對血管內(nèi)皮的損傷。與維生素E協(xié)同作用時，對維持胎盤功能有積極意義。
孕婦可通過新鮮蔬菜水果如西藍花、草莓、柑橘等天然食物獲取維生素C，烹飪時避免長時間高溫加熱。若需服用補充劑，應(yīng)在醫(yī)生指導下選擇適合孕婦的劑量，避免與抗酸劑同服影響吸收。保持飲食均衡的同時，建議定期監(jiān)測血清維生素C水平，出現(xiàn)腹瀉等過量癥狀時及時調(diào)整攝入量。
