蜂蜜大蒜生姜是民間比較流行的食材搭配,可以直接吃,也可以泡水喝。蜂蜜、大蒜、生姜搭配在一起不僅風(fēng)味獨(dú)特,還具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸,具有驅(qū)寒暖身、潤腸通便的功效。
功效作用
蜂蜜大蒜生姜具有驅(qū)寒暖身、潤腸通便的功效。
驅(qū)寒暖身:
生姜含有姜辣素,味辛辣,有一定的發(fā)汗散寒的作用。蜂蜜含有多種糖類成分,味道甘甜,能為機(jī)體提供能量,加快血液循環(huán),使身體更快脫離寒冷狀態(tài)。
潤腸通便:
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),因此適量食用蜂蜜有助于促進(jìn)排便。
營養(yǎng)價(jià)值
蜂蜜大蒜生姜中含有大量糖類、氨基酸、維生素以及鐵、鋅、錳等微量元素,還含有揮發(fā)油、姜辣素、大蒜素等生物活性成分。
適宜人群
蜂蜜大蒜生姜適合體寒者、排便不暢者。
體寒者:
生姜含有姜辣素,味辛辣,有一定的發(fā)汗散寒的作用。蜂蜜含有多種糖類成分,味道甘甜,能為機(jī)體提供能量,加快血液循環(huán),建議體寒者適量食用蜂蜜大蒜生姜,可以使身體更快脫離寒冷狀態(tài)。
排便不暢者:
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),排便不暢者食用蜂蜜大蒜生姜后,可以緩解排便困難的問題。
禁忌人群
糖尿病患者禁止食用。
原因:
蜂蜜大蒜生姜中的糖類成分含量比較高,糖尿病患者不可食用。
根據(jù)個(gè)人喜好,適量食用。
不宜同用
蜂蜜大蒜生姜是可以和大多數(shù)食物一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同時(shí)不要暴飲暴食,以免引起身體不適。
食用方法
可以直接從蜂蜜中撈出大蒜、生姜食用,也可以在杯中加入溫水,放入適量蜂蜜、大蒜、生姜泡水喝。
溫馨提示
蜂蜜大蒜生姜水營養(yǎng)豐富,適合趁熱飲用,更能夠發(fā)揮功效。但飲用時(shí)要注意時(shí)機(jī)。一般建議早上或中午飲用較好,能加快血液循環(huán),幫助恢復(fù)體力,驅(qū)趕身體寒氣。但晚上飲用會影響睡眠,還會損壞牙齒,這一點(diǎn)需要注意。另外,生病期間也不宜飲用,以免加重病情。