吃葉黃素對眼睛有好處。葉黃素是視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的重要色素成分，具有過濾藍(lán)光、抗氧化等作用，適量補(bǔ)充有助于維護(hù)視力健康。
葉黃素屬于類胡蘿卜素家族，人體無法自行合成，需通過飲食獲取。菠菜、羽衣甘藍(lán)等深綠色蔬菜富含葉黃素，蛋黃也是良好來源。葉黃素在視網(wǎng)膜內(nèi)與玉米黃質(zhì)共同形成黃斑色素，能吸收有害藍(lán)光，減少氧化應(yīng)激對感光細(xì)胞的損傷。長期缺乏葉黃素可能增加年齡相關(guān)性黃斑變性風(fēng)險(xiǎn)。
對于長時(shí)間使用電子屏幕的人群，葉黃素可緩解視疲勞癥狀。研究表明每日攝入6-10毫克葉黃素能有效增加黃斑色素密度，但過量補(bǔ)充可能造成皮膚泛黃。合并攝入玉米黃質(zhì)可提升生物利用率，建議通過均衡飲食獲取營養(yǎng)素，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇補(bǔ)充劑。
保護(hù)視力需采取綜合措施。除補(bǔ)充葉黃素外，應(yīng)控制連續(xù)用眼時(shí)間，每40分鐘遠(yuǎn)眺放松；保持閱讀距離30厘米以上，避免強(qiáng)光直射；定期進(jìn)行眼底檢查。飲食上多選擇藍(lán)莓、胡蘿卜等富含花青素和維生素A的食物，適度運(yùn)動促進(jìn)眼部血液循環(huán)。出現(xiàn)視物模糊、視野缺損等癥狀需及時(shí)就醫(yī)排查眼底病變。
