糖尿病患者一般可以長(zhǎng)時(shí)間不吃米飯，但需要用其他粗糧來代替。
糖尿病是一組因胰島素分泌不足或胰島素利用障礙而引起的代謝紊亂性疾病，以高血糖為主要標(biāo)志。糖尿病患者需要嚴(yán)格控糖，而米飯里含有大量糖分，不利于患者控制病情。但糖尿病患者通常不能完全不吃碳水化合物，為保證糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)，建議用粗糧代替米飯，如玉米、糙米、蕎麥、燕麥等，也可以適量吃含有植物纖維的食物，如大豆、黑米等。
糖尿病患者的主食應(yīng)以多種類、粗細(xì)搭配為主，在血糖控制良好時(shí)，可以少量食用米飯，從而維持均衡的飲食。日常生活中要注意監(jiān)測(cè)血糖，可根據(jù)血糖水平合理調(diào)整飲食。如果出現(xiàn)不適，建議及時(shí)就醫(yī)。
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