老年癡呆是指阿爾茨海默病。阿爾茨海默病患者每天可以適量吃的食物有大豆、菠菜、雞蛋、獼猴桃、牛肉等，可以吃的藥物有維生素B1片、甲鈷胺膠囊、鹽酸多奈哌齊片、氫溴酸加蘭他敏膠囊、復(fù)方腦蛋白水解物片等。具體分析如下：
一、食物
1.大豆：大豆富含植物雌激素，有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以幫助維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)健康。患者適量攝入，對身體較好。
2.菠菜：該疾病患者常表現(xiàn)為認(rèn)知功能下降，菠菜富含葉酸、維生素K等營養(yǎng)成分，有助于減緩病癥。
3.雞蛋：雞蛋富含蛋白質(zhì)、維生素B12等營養(yǎng)成分，可以保護(hù)大腦和記憶功能?；颊呖蛇m量食用雞蛋，對病情有益。
4.獼猴桃：獼猴桃富含抗氧化劑、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，可以減少氧化應(yīng)激，能在一定程度上維持大腦健康。
5.牛肉：牛肉是一種富含蛋白質(zhì)，脂肪含量較低的食物，可以補(bǔ)充身體所需能量，維持大腦功能。
二、藥物
1.維生素B1片：是一種水溶性維生素，參與合成神經(jīng)遞質(zhì)，具有維護(hù)神經(jīng)健康的功效，該疾病患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量服用。
2.甲鈷胺膠囊：阿爾茨海默病是一種神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病，甲鈷胺片可用于治療神經(jīng)病變，調(diào)節(jié)腦部神經(jīng)，對病情有所幫助。
3.鹽酸多奈哌齊片：鹽酸多奈哌齊片是一種膽堿酯酶抑制藥，有增強(qiáng)膽堿能神經(jīng)傳遞的功能，可用于阿爾茨海默病的治療。
4.氫溴酸加蘭他敏膠囊：氫溴酸加蘭他敏膠囊可以用于治療該疾病導(dǎo)致的記憶力衰退的癥狀。
5.復(fù)方腦蛋白水解物片：該藥物有改善腦部微循環(huán)的作用，有利于提高腦部的代謝功能，有利于幫助患者病情的恢復(fù)。
患者若需用藥，需在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。若阿爾茨海默病比較嚴(yán)重，患者應(yīng)及時就醫(yī)。
