胃潰瘍患者應避免飲用涼礦泉水，可能刺激胃黏膜加重癥狀。胃潰瘍期間需注意飲食溫度、避免刺激性食物、選擇溫和飲品、控制進食速度、保持規(guī)律作息。
1、溫度刺激：低溫液體直接接觸胃黏膜可能導致局部血管收縮，影響潰瘍面血液供應。建議選擇35-40℃溫水飲用，避免冰鎮(zhèn)飲品。常溫礦泉水放置至室溫后飲用相對安全。
2、飲食禁忌：碳酸飲料、酒精飲品、濃茶咖啡等均會刺激胃酸分泌?？蛇x用溫熱的蜂蜜水、低脂牛奶等堿性飲品中和胃酸。每日飲水量控制在1500-2000ml為宜。
3、替代選擇：生姜紅棗茶、山藥小米粥等溫性食療方可保護胃黏膜。餐前半小時飲用少量蘆薈汁或卷心菜汁，含有的維生素U具有修復潰瘍作用。
4、進食管理：采用少量多餐原則，每餐咀嚼20次以上。避免空腹飲用大量液體，餐后1小時內限制飲水。夜間反酸嚴重者可抬高床頭15-20厘米。
5、生活調節(jié)：保證23點前入睡，避免熬夜加重胃腸負擔。戒煙限酒，減少非甾體抗炎藥使用。長期壓力過大會影響潰瘍愈合，建議每日進行15分鐘腹式呼吸訓練。
胃潰瘍患者日常可適量食用猴頭菇、秋葵、南瓜等富含多糖的食材，烹調方式以蒸煮燉為主。溫和的有氧運動如太極拳、散步等有助于改善胃腸血液循環(huán)。出現(xiàn)嘔血、黑便等警報癥狀需立即就醫(yī)，規(guī)范治療期間需遵醫(yī)囑定期復查胃鏡。
