高考期間孩子可以適量飲用綠豆湯。綠豆湯具有清熱解暑、補(bǔ)充水分的作用，適合夏季高溫環(huán)境下飲用。
1、綠豆湯的營養(yǎng)價(jià)值：
綠豆富含蛋白質(zhì)、B族維生素及鉀、鎂等礦物質(zhì)，能幫助維持電解質(zhì)平衡。其含有的多酚類物質(zhì)具有抗氧化特性，可緩解疲勞感。煮制時(shí)綠豆皮中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防備考期間久坐導(dǎo)致的便秘問題。
2、飲用注意事項(xiàng)：
綠豆性寒，體質(zhì)虛寒或腸胃敏感者應(yīng)減少飲用量，避免出現(xiàn)腹瀉。建議選擇常溫飲用，冷藏過的綠豆湯可能刺激腸胃。熬煮時(shí)不宜添加過量糖分，以免影響血糖穩(wěn)定性，可搭配少量百合或蓮子增強(qiáng)安神效果。
備考期間需保持飲食規(guī)律性，綠豆湯可作為下午加餐飲用，單次建議200-300毫升。同時(shí)注意搭配全谷物主食和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如燕麥粥、清蒸魚肉等食物。每天保證30分鐘輕度活動(dòng)如散步或拉伸，配合深呼吸練習(xí)有助于緩解緊張情緒。若孩子存在特殊健康狀況，飲用前建議咨詢專業(yè)醫(yī)師意見。
