孕婦飲食需兼顧營養(yǎng)均衡與安全性，避免生冷刺激食物，注意少食多餐、補(bǔ)充葉酸與鐵劑、控制糖鹽攝入、選擇安全食材。
1、營養(yǎng)均衡：每日膳食應(yīng)包含谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白、蔬菜水果及乳制品。谷物選擇全麥面包、燕麥等粗糧；蛋白質(zhì)來源以魚蝦、瘦肉、豆類為主；深色蔬菜如菠菜、西蘭花可提供葉酸；乳制品推薦低脂牛奶或無糖酸奶。避免單一飲食導(dǎo)致營養(yǎng)素缺乏。
2、避免風(fēng)險(xiǎn)食物：生魚片、溏心蛋等未徹底加熱食物可能含李斯特菌；未經(jīng)巴氏消毒的乳酪、鮮榨果汁存在微生物污染風(fēng)險(xiǎn)?？Х纫蛎咳諗z入不超過200mg約1杯咖啡，酒精類飲品需完全禁止。
3、少食多餐：妊娠中晚期子宮增大壓迫胃部，可采用每日5-6餐模式。早餐可食用全麥三明治搭配牛油果，上午加餐選擇無糖希臘酸奶與藍(lán)莓，正餐控制主食在100-150g，避免餐后立即平臥引發(fā)反酸。
4、關(guān)鍵營養(yǎng)素補(bǔ)充：孕早期每日需400μg葉酸，可通過強(qiáng)化谷物或補(bǔ)充劑獲??；孕中晚期增加至600μg。鐵元素每日需求從18mg升至27mg，動(dòng)物肝臟每周攝入1-2次，同時(shí)搭配獼猴桃等維C食物促進(jìn)吸收。鈣質(zhì)每日需1000mg，可分次通過奶酪、芝麻醬補(bǔ)充。
5、控糖限鹽：妊娠糖尿病高風(fēng)險(xiǎn)人群需限制精制糖攝入，甜品選擇代糖制作的慕斯或低糖水果。每日食鹽不超過5g，避免腌制食品，可用檸檬汁、香草替代調(diào)味。血糖監(jiān)測異常者需減少高GI食物如糯米、荔枝的攝入。
孕婦可進(jìn)行散步、孕婦瑜伽等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，每周3-5次，每次不超過30分鐘。注意選擇防滑鞋具，避免跳躍或平衡難度大的動(dòng)作。出現(xiàn)宮縮、頭暈等不適需立即停止。居家環(huán)境保持通風(fēng)，睡眠時(shí)采用左側(cè)臥位改善胎盤供血，定期進(jìn)行產(chǎn)前營養(yǎng)評估與體重管理。
