無(wú)花果干泡水中的無(wú)花果干是由新鮮無(wú)花果經(jīng)曬干或烘干制成,呈淡黃色。無(wú)花果干泡水具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效。
功效作用
無(wú)花果干泡水具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效。
潤(rùn)腸通便:
無(wú)花果干泡水中含有豐富的膳食纖維,可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),從而起到促進(jìn)排便的作用。大便不暢的人群可以適當(dāng)食用無(wú)花果干泡水中的無(wú)花果干來(lái)改善排便困難的問(wèn)題。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):
無(wú)花果干中含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、果膠等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),飲用適量無(wú)花果干泡水可以使身體相對(duì)穩(wěn)定的攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體保持健康、增強(qiáng)體質(zhì)起到積極的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
無(wú)花果干營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有大量的糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無(wú)機(jī)鹽,以及人體必需的氨基酸等。
適宜人群
大部分人群均可飲用無(wú)花果干泡水,尤其適合便秘、營(yíng)養(yǎng)缺乏的人群。
一般人群:
大多數(shù)人群都是可以飲用無(wú)花果干泡水的。
便秘的人群:
無(wú)花果干中含有豐富的膳食纖維,可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),從而起到促進(jìn)排便的作用。大便不暢的人群可以食用無(wú)花果干泡水中的無(wú)花果干來(lái)改善排便困難的問(wèn)題。
營(yíng)養(yǎng)缺乏的人群:
無(wú)花果干中含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、果膠等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),飲用適量無(wú)花果干泡水可以使身體相對(duì)穩(wěn)定的攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體保持健康、增強(qiáng)體質(zhì)起到積極的作用。
禁忌人群
對(duì)無(wú)花果干過(guò)敏者、糖尿病患者、脾胃虛寒者慎用。
對(duì)無(wú)花果干過(guò)敏者:
對(duì)無(wú)花果干過(guò)敏的人群是禁止飲用無(wú)花果干泡水,以免誘發(fā)過(guò)敏。
糖尿病患者:
無(wú)花果干中含糖分較多,糖尿病患者飲用無(wú)花果干泡水后易引起血糖波動(dòng),可能加重病情。
脾胃虛寒者:
無(wú)花果干性寒,脾胃虛寒者飲用無(wú)花果干泡水后可引起或加重腹瀉、腹痛等胃腸道不適癥狀。
根據(jù)個(gè)人喜好,適量食用,不宜暴飲暴食。
不宜同用
無(wú)花果干是可以和大多數(shù)水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受果干的同時(shí)不要暴飲暴食,以免引起身體不適。
食用方法
將無(wú)花果干用開(kāi)水泡開(kāi),可根據(jù)個(gè)人口味,適量增減無(wú)花果干的量,還可以加入蜂蜜調(diào)味。
溫馨提示
無(wú)花果干富含碳水化合物,膳食纖維的含量也很高,無(wú)花果干與其他水果相比,特點(diǎn)在于其含有鎂、鈣和鐵,經(jīng)過(guò)制干過(guò)程,無(wú)花果干的營(yíng)養(yǎng)成分得到了濃縮,其熱量也相應(yīng)升高,因此需控制體重人群要控制飲用量。