高血壓患者可以吃燕麥。燕麥富含膳食纖維和β-葡聚糖，有助于降低血液中的膽固醇水平，對控制血壓有積極作用。
燕麥中的可溶性膳食纖維能夠延緩胃排空速度，減少餐后血糖波動，從而間接穩(wěn)定血壓。β-葡聚糖則通過與膽固醇結(jié)合，減少腸道對膽固醇的吸收，進一步改善血脂狀況。長期適量攝入燕麥，有助于減輕血管壁壓力，降低心血管疾病風險。
選擇燕麥時建議優(yōu)先考慮未經(jīng)過度加工的純燕麥片，避免含糖或添加劑的即食燕麥產(chǎn)品。烹飪方式以煮制為主，可搭配低脂牛奶或新鮮水果增加營養(yǎng)價值。每日攝入量控制在50-100克為宜，過量可能引起腹脹等消化不良癥狀。
高血壓患者的日常飲食需注意低鹽、低脂、高纖維原則。除燕麥外，可多食用綠葉蔬菜、深海魚類及堅果類食物。規(guī)律進行快走、游泳等有氧運動，每周至少150分鐘。保持情緒穩(wěn)定，避免熬夜和過度勞累，定期監(jiān)測血壓變化。若出現(xiàn)頭暈、心悸等不適癥狀應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。
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