產(chǎn)褥期飲食需注重營養(yǎng)均衡與消化吸收，避免生冷辛辣刺激食物，主要有優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、適量補(bǔ)充鐵鈣、控制鹽分糖分、多喝湯水、少食多餐等注意事項。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入
產(chǎn)后需要補(bǔ)充足量優(yōu)質(zhì)蛋白促進(jìn)傷口愈合和乳汁分泌，可選擇魚肉、雞肉、雞蛋等易消化動物蛋白，或豆腐、豆?jié){等植物蛋白。紅肉每周不超過三次，避免過量脂肪攝入。烹調(diào)方式以清蒸、燉煮為主，減少油炸燒烤。
2、鐵鈣補(bǔ)充
分娩失血會導(dǎo)致鐵元素流失，建議通過動物肝臟、菠菜等食物補(bǔ)鐵，同時配合維生素C促進(jìn)吸收。每日需攝入牛奶、芝麻等高鈣食物，預(yù)防骨質(zhì)疏松。服用鈣劑需遵醫(yī)囑，避免與鐵劑同服影響吸收。
3、控制鹽糖
過多鹽分可能導(dǎo)致水腫，每日食鹽不超過5克，避免腌制食品。添加糖會延緩恢復(fù)，甜食攝入需適量。注意隱藏在高糖飲料、糕點(diǎn)中的糖分，可用天然水果替代加工甜食。
4、湯水補(bǔ)充
鯽魚湯、排骨湯等既能補(bǔ)充水分又能提供營養(yǎng)，但需撇去浮油。每天飲水量保持在2000毫升左右，包含湯水、溫水等。避免濃茶咖啡影響鐵吸收，可選用紅棗枸杞茶等養(yǎng)生飲品。
5、少食多餐
產(chǎn)后胃腸功能較弱，建議每日5-6餐，每餐七分飽。兩餐之間可添加堅果、水果等健康零食。夜間如有哺乳需求，睡前1小時可進(jìn)食小米粥等易消化食物，避免空腹導(dǎo)致低血糖。
產(chǎn)褥期飲食需根據(jù)個體差異調(diào)整，剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦應(yīng)延遲進(jìn)食油膩食物，有妊娠糖尿病的產(chǎn)婦需繼續(xù)控制血糖。保持食物多樣性，每日攝入12種以上食材。注意觀察排便情況，出現(xiàn)便秘可增加膳食纖維，腹瀉則需暫停滋補(bǔ)湯水。哺乳期避免飲酒、含咖啡因飲料及可能引起回奶的韭菜等食物。如有貧血、高血壓等并發(fā)癥，需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行針對性飲食調(diào)理。
