甘油三酯高的人群，飲食宜清淡，通常建議進食一些富含膳食纖維、多種維生素、礦物質(zhì)的食物，同時還應(yīng)保證蛋白質(zhì)的攝入，從而幫助降低甘油三酯。
1、甘油三酯高的人群適宜吃一些含復(fù)合碳水化合物、膳食纖維較多的粗雜糧，如糙米、玉米、全麥粉、燕麥等，既為機體提供所需的能量，又防止肥胖，從而有利于降低血液甘油三酯水平。
2、甘油三酯高的人群適宜吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如豆類、瘦肉、去皮的禽肉、魚等。建議多用大豆及其制品代替部分動物蛋白，對降低甘油三酯有一定幫助。
3、甘油三酯高的人群適宜吃一些富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的新鮮蔬菜、水果，如香菇、木耳、蘋果、鴨梨等。通過攝入這些蔬菜和水果，可產(chǎn)生飽腹感、減少熱量攝入，從而有利于調(diào)節(jié)血脂。
但是，甘油三酯高的人群應(yīng)少吃過于油膩的食物、精制糖及其制品，還應(yīng)避免飲酒等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
苦瓜、西紅柿、絲瓜、冬瓜、鮮香菇、水發(fā)木耳
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油、鴨皮
更多建議
甘油三酯高的人群除嚴(yán)格遵循飲食禁忌外，還應(yīng)從以下幾方面進行管理：
1、防止肥胖，減少能量攝入，增加能量消耗。
2、堅持運動，可選擇游泳、太極拳、健身操、網(wǎng)球等方式進行鍛煉。每周運動4~5次，每次不少于30分鐘。
3、戒煙，避免吸入二手煙。
4、服藥降脂期間，要定期檢查血脂及肝功能情況。
