懷孕可以適量食用百香果。百香果富含維生素C、膳食纖維及抗氧化物質(zhì),有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化,對(duì)孕婦健康有益。
百香果的酸甜口感能緩解孕早期惡心癥狀,其天然果酸可刺激食欲。維生素C含量約為橙子的3倍,能促進(jìn)鐵吸收,預(yù)防孕期貧血。膳食纖維有助于改善孕期便秘問(wèn)題,每100克百香果含約10克膳食纖維。需注意選擇成熟果實(shí),未成熟的百香果酸性較強(qiáng)可能刺激胃黏膜。
每日建議食用量不超過(guò)2個(gè)中等大小百香果,過(guò)量可能引起胃部不適。對(duì)柑橘類水果過(guò)敏的孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試,首次食用可少量測(cè)試。食用時(shí)可挖取果肉直接食用,或與酸奶、蜂蜜調(diào)配飲品,避免加糖過(guò)量。保存時(shí)置于陰涼通風(fēng)處,切開(kāi)后需冷藏并盡快食用。