橙子皮為蕓香科植物甜橙的果皮。橙子在我國(guó)長(zhǎng)江以南各地均有栽培。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，橙子皮藥性苦、辛、溫，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有理氣化痰、健脾導(dǎo)滯的功效，用于治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛、腸鳴便瀉、乳癰。
功效作用
橙子皮具有理氣化痰、健脾導(dǎo)滯的作用。
理氣化痰、健脾導(dǎo)滯:
橙子皮藥性苦、辛、溫，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有理氣化痰、健脾導(dǎo)滯的功效，可以用于治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛、腸鳴便瀉、乳癰。
現(xiàn)代應(yīng)用
橙子皮中含有揮發(fā)油，其主要成分為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等，另含枸橘甙、橙皮甙、柚皮甙等成分。橙子皮具有抑制胃、腸及子宮的運(yùn)動(dòng)的作用，還可用作較弱的健胃劑及芳香調(diào)味劑。
需要注意，大家應(yīng)該合理的使用中成藥，不能隨意用藥。當(dāng)您有用藥需求時(shí)，應(yīng)向醫(yī)生或藥師咨詢，以保證用藥安全、有效。
適宜人群
橙子皮適用于感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛、腸鳴便瀉、乳癰者。
感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛、腸鳴便瀉、乳癰者:
橙子皮藥性苦、辛、溫，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有理氣化痰、健脾導(dǎo)滯的功效，可以用于治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛、腸鳴便瀉、乳癰。
需要注意，本品多與其他藥物配伍應(yīng)用來(lái)治療上述疾病，具體組方應(yīng)由醫(yī)生根據(jù)患者病情、體質(zhì)、合用藥物情況等制定，存在個(gè)體化差異，請(qǐng)大家不要盲目用藥。
禁忌人群
胃熱者忌用。
原因:
橙子皮性溫，胃熱者使用后，可能會(huì)加重原有病情。
使用方法
可內(nèi)服可外用。
內(nèi)服:
本品多與其他中藥配伍應(yīng)用于中藥組方中，一般情況下，需要煎煮后內(nèi)服。需要注意，具體的熬藥方式，如加水量、煎煮時(shí)間、煎煮次數(shù)等需要遵照醫(yī)囑，以保證藥液能夠發(fā)揮相應(yīng)的療效。
外用:
煎水熱洗患處。
用量
臨床常用劑量為5-10g，但由于每位患者病情、體質(zhì)等因素不同，具體用量會(huì)存在個(gè)體化差異，請(qǐng)患者嚴(yán)格按照醫(yī)生處方規(guī)定的劑量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明確，為保證用藥安全、有效，如果您在使用本品期間需要合用其他藥物，請(qǐng)向醫(yī)生或藥師咨詢。
食用方法
橙皮既是藥品又是食品，可用于泡水，也可以做成甜品。
橙皮泡水:
取少量橙皮，用沸水沖泡后飲用。
蜂蜜橙子皮茶:
橙子皮加鹽水煮一會(huì)兒，再用清水淘一遍，然后切絲放入干凈的瓶子里，加入蜂蜜，放冰箱冷藏3天即可。
橙子皮糖:
鍋里加水，大火煮開后加入橙子皮煮一會(huì)，重復(fù)數(shù)次。鍋里加入水和糖，糖溶化后放入橙皮煮至糖水變濃稠，炒至出砂即可。
糖漬橙皮丁:
鍋里放水，放入橙皮丁，煮開后轉(zhuǎn)中火煮一分鐘撈出。鍋中加水、冰糖、橙皮丁，小火慢熬至橙皮丁變成透明，放涼即可。
橙皮酸奶:
取一只橙子的皮，清洗干凈打成汁，加入酸奶拌勻即可。
溫馨提示
1、作為藥品：橙皮是一種中藥，若需要服用本品治病或調(diào)理身體，建議您在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用本品，以免發(fā)生用藥風(fēng)險(xiǎn)。
2、作為藥食同源產(chǎn)品：衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號(hào)文件將橙皮列入藥食同源類產(chǎn)品，橙皮可作為配料應(yīng)用于烹飪料理中。
