低密度膽固醇偏高可以適量吃雞蛋。雞蛋黃含有膽固醇，但最新研究表明膳食膽固醇對(duì)血液膽固醇水平影響有限，關(guān)鍵在于整體飲食結(jié)構(gòu)。
雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，富含卵磷脂、維生素D和B族維生素。卵磷脂有助于乳化膽固醇，減少腸道吸收。健康人群每天1-2個(gè)雞蛋不會(huì)顯著影響血脂水平，但高膽固醇血癥患者建議每周不超過4個(gè)全蛋，可優(yōu)先選擇蛋白部分。
雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，富含卵磷脂、維生素D和B族維生素。卵磷脂有助于乳化膽固醇，減少腸道吸收。健康人群每天1-2個(gè)雞蛋不會(huì)顯著影響血脂水平，但高膽固醇血癥患者建議每周不超過4個(gè)全蛋，可優(yōu)先選擇蛋白部分。
低密度膽固醇偏高需控制飽和脂肪酸攝入，減少動(dòng)物油脂、肥肉、油炸食品。增加膳食纖維攝入有助于膽固醇排泄，燕麥、蘋果、海帶等食物可多選擇。規(guī)律有氧運(yùn)動(dòng)能提升高密度膽固醇水平，建議每周進(jìn)行150分鐘快走或游泳。定期檢測(cè)血脂指標(biāo)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用他汀類藥物調(diào)節(jié)。
