70歲老人可適當(dāng)補(bǔ)充乳桿菌屬、雙歧桿菌屬、鏈球菌屬以及酵母菌,如補(bǔ)充益生菌制劑建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
1.乳桿菌屬:2010年我國(guó)公布的《可用于食品的菌種名單》規(guī)定了14種乳桿菌可用于食品(衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)65號(hào))。乳桿菌可用于抑制致病菌、調(diào)節(jié)免疫、減少腹瀉,乳酸桿菌的某些菌株還具有改善乳糖不耐受癥、降低膽固醇、減肥、防治心血管疾病等功效。
2.雙歧桿菌屬:我國(guó)2010年列入可用于食品的菌種名單中包括6種,分別為青春雙歧桿菌、動(dòng)物雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、長(zhǎng)雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌,除動(dòng)物雙歧桿菌外,均屬于可用于功能食品的益生菌名單。雙歧桿菌可用于改善乳糖不耐癥、參與維生素的吸收和利用、改善腹瀉及緩和便秘、增強(qiáng)免疫力,另外雙歧桿菌還具有降低血脂、調(diào)節(jié)腸道內(nèi)環(huán)境、改善代謝綜合征等作用。
3.其他:如鏈球菌屬有助于幫助乳糖消化,增強(qiáng)腸道屏蔽;酵母菌在體內(nèi)可改善胃腸內(nèi)環(huán)境和菌群結(jié)果,促進(jìn)其他有益菌群的繁殖和活力,還可用于預(yù)防和治療抗生素誘發(fā)的結(jié)腸炎和腹瀉。