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奶粉中添加酪蛋白磷酸肽有沒(méi)有必要

發(fā)布時(shí)間:2025-05-06 16:25 相關(guān)企業(yè):復(fù)禾醫(yī)藥

奶粉中添加酪蛋白磷酸肽并非必要。酪蛋白磷酸肽是從牛奶中提取的生物活性肽,主要作用是促進(jìn)鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收,但日常飲食均衡的健康人群通常無(wú)需額外補(bǔ)充。

酪蛋白磷酸肽的作用原理:

酪蛋白磷酸肽能與鈣、鐵等礦物質(zhì)形成可溶性復(fù)合物,防止其在腸道中形成沉淀,從而提高礦物質(zhì)的生物利用率。這一特性對(duì)消化功能較弱或礦物質(zhì)缺乏人群可能有一定輔助作用,但普通奶粉中鈣含量本身已較充足,額外添加的實(shí)際增效有限。

適用人群與局限性:

嬰幼兒、孕產(chǎn)婦或骨質(zhì)疏松患者等特殊群體,若存在明確的礦物質(zhì)吸收障礙,可在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇含酪蛋白磷酸肽的配方奶粉。但健康成人通過(guò)乳制品、豆類、綠葉蔬菜等膳食來(lái)源即可滿足礦物質(zhì)需求,過(guò)量補(bǔ)充反而可能干擾微量元素平衡。

日常補(bǔ)鈣更建議優(yōu)先通過(guò)天然食物攝入,如每日飲用300-500毫升普通牛奶或酸奶,搭配適量運(yùn)動(dòng)促進(jìn)鈣沉積。選擇奶粉時(shí)應(yīng)注意查看營(yíng)養(yǎng)成分表,避免為不必要的添加成分支付額外費(fèi)用。特殊人群使用功能性奶粉前,建議咨詢臨床營(yíng)養(yǎng)師評(píng)估個(gè)體需求。

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