眼底病的飲食療法:
玉米是北方人的主食之一它性味甘平,含亞油酸、卵磷脂、維生素A,B,E等。長(zhǎng)期食用可降低膽固醇,軟化血管,是心血管疾病,肥胖病,糖尿病眼底出血患者的理想食品,玉米的花穗叫玉米須,有很好的利尿、降血壓、止血和健胃作用。玉米粥是一個(gè)很好的保健藥膳。另外,牛肉和羊肉具有益氣養(yǎng)血明目的功效,肝、雞肉、鴨肉補(bǔ)腎益精血,豬肉、雞蛋和鴨蛋滋肝腎養(yǎng)陰液,魚(yú)類(lèi)則具有補(bǔ)腎益氣、滋陰養(yǎng)目的作用。但這類(lèi)食物應(yīng)少食多餐,不可暴飲暴食。比如冬瓜、絲瓜、苦瓜、莧菜、芹菜、綠豆、赤小豆、海帶等具有清熱解毒、利水消腫、活血通絡(luò)作用,而黃米、高粱米、玉米、小米、黃豆、黑芝麻、木耳可益氣養(yǎng)血明目。水果除了提供常見(jiàn)的維生素外,有些水果還非常適用于常見(jiàn)的有視神經(jīng)炎,如梨、蘋(píng)果、桔子、菠蘿、桃、杏、西瓜等。對(duì)于視神經(jīng)萎縮、老年性黃斑變性來(lái)說(shuō),最好多吃栗子、胡桃仁、蓮子心、龍眼、紅棗等。 眼底病患者要忌或少吃甜食、油炸等高熱能食品,少吃醬菜等腌制食品,少吃動(dòng)物油脂。可食深色蔬菜,豆類(lèi)和海產(chǎn)品等。這些食物的作用,已經(jīng)得到了在眼底病的長(zhǎng)期臨床觀察的證實(shí) · 飲食調(diào)理對(duì)眼底病有利而無(wú)一害,因此眼底病的患者在醫(yī)院治療的同時(shí)做好飲食治療,對(duì)病情的恢復(fù)會(huì)很有幫助。
為了更好的預(yù)防眼底病,兒童及青壯年(三十五歲起)最好半年做一次眼底檢查,而老年人以及"三高"人群三個(gè)月就需要檢查一次眼底。老年人在檢測(cè)眼底前,最好先做眼壓測(cè)試,因?yàn)槿婕?xì)致地檢查眼底,有時(shí)還需要散瞳,而眼壓高、有青光眼傾向的老年人是不能散瞳的。