高血壓患者需要限制氯化鈉攝入。氯化鈉是食鹽的主要成分，過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子濃度升高，引發(fā)水鈉潴留，增加血容量和血管壓力，從而加重高血壓病情。
一、鈉離子與血壓的關(guān)系：
鈉離子通過(guò)調(diào)節(jié)體液平衡直接影響血壓。當(dāng)鈉攝入過(guò)多時(shí)，血漿滲透壓升高，刺激下丘腦釋放抗利尿激素，促使腎臟重吸收水分，血容量增加導(dǎo)致心臟負(fù)荷加重。同時(shí)高鈉環(huán)境會(huì)增強(qiáng)血管平滑肌對(duì)收縮因子的敏感性，外周血管阻力上升。長(zhǎng)期高鈉飲食還會(huì)損傷血管內(nèi)皮功能，加速動(dòng)脈硬化進(jìn)程。
二、高血壓患者的鈉攝入建議：
世界衛(wèi)生組織建議普通成人每日鈉攝入不超過(guò)2000毫克約5克鹽，高血壓患者應(yīng)控制在1500毫克以下。除食鹽外，加工食品、調(diào)味品、腌制食品都含有隱形鈉。建議使用限鹽勺量化用鹽，烹飪時(shí)用蔥姜蒜、醋、檸檬汁等替代部分食鹽，逐步適應(yīng)低鈉飲食。
三、特殊情況處理：
高溫作業(yè)或劇烈運(yùn)動(dòng)后大量出汗時(shí)，可酌情增加鈉鹽補(bǔ)充。合并慢性腎病、心力衰竭的患者需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制鈉攝入。部分降壓藥物如利尿劑會(huì)促進(jìn)鈉排泄，用藥期間需監(jiān)測(cè)電解質(zhì)平衡。
日常飲食建議選擇新鮮蔬果、全谷物、低脂乳制品等富鉀食物，鉀離子能拮抗鈉的升壓作用。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳，配合呼吸訓(xùn)練和壓力管理。定期監(jiān)測(cè)血壓并記錄變化趨勢(shì)，避免吸煙、過(guò)量飲酒等危險(xiǎn)因素。外出就餐時(shí)可要求單獨(dú)準(zhǔn)備低鹽菜品，閱讀食品標(biāo)簽警惕"鈉""苯甲酸鈉""谷氨酸鈉"等成分。
