諾如病毒在高溫下可以被殺死。諾如病毒對(duì)高溫敏感，通常需要在60攝氏度以上的溫度下持續(xù)加熱至少30分鐘才能有效滅活。
諾如病毒是一種常見(jiàn)的引起急性胃腸炎的病原體，主要通過(guò)糞口途徑傳播。它在外界環(huán)境中具有較強(qiáng)的抵抗力，尤其是在低溫條件下可以存活較長(zhǎng)時(shí)間。但在高溫環(huán)境下，病毒的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞，從而失去感染能力。
在日常生活中的消毒措施中，煮沸是一種簡(jiǎn)單有效的方法。將可能被諾如病毒污染的物品或食物在沸水中加熱30分鐘以上，可以顯著降低病毒活性。使用高溫蒸汽消毒或高溫烘干設(shè)備也能達(dá)到類似效果。
諾如病毒的滅活效果取決于溫度和時(shí)間的共同作用。短時(shí)間內(nèi)的高溫暴露可能不足以完全滅活病毒。在處理可能被諾如病毒污染的物品時(shí)，應(yīng)確保足夠的加熱時(shí)間和溫度。
為了預(yù)防諾如病毒感染，建議在日常生活中保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如勤洗手、避免食用未煮熟的食物、定期對(duì)餐具和廚房用具進(jìn)行高溫消毒等。對(duì)于已經(jīng)感染諾如病毒的患者，應(yīng)注意隔離和消毒，避免病毒傳播。通過(guò)科學(xué)的消毒措施和預(yù)防手段，可以有效降低諾如病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)。
