食用獼猴桃有助于促進(jìn)腸胃消化。獼猴桃富含膳食纖維和天然酵素，能夠刺激腸道蠕動并幫助分解蛋白質(zhì)。
獼猴桃中的膳食纖維分為可溶性和不可溶性兩種?？扇苄岳w維吸水膨脹形成凝膠狀物質(zhì)，延緩胃排空速度，增加飽腹感；不可溶性纖維能促進(jìn)腸道蠕動，縮短食物在消化道停留時間。每100克獼猴桃約含3克膳食纖維，相當(dāng)于每日推薦攝入量的10%。
獼猴桃特有的活性蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質(zhì)。這種酶在酸性環(huán)境下保持穩(wěn)定，可輔助胃蛋白酶完成蛋白質(zhì)的初步消化。實驗顯示，連續(xù)四周每日食用兩顆獼猴桃的受試者，腸道轉(zhuǎn)運(yùn)時間平均縮短12小時。
膳食纖維攝入需配合足量飲水，每日建議飲用1500-2000毫升。消化功能較弱者應(yīng)控制單次食用量，以半個至一個為宜。腸易激綜合征患者在癥狀發(fā)作期需暫時避免食用，以防膳食纖維刺激加重腹脹癥狀。
保持規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣有助于維持消化酶分泌節(jié)律。建議每日安排三餐，間隔4-5小時，避免暴飲暴食。餐后30分鐘可進(jìn)行散步等輕度活動，促進(jìn)胃腸蠕動。長期消化不良者需排查是否存在慢性胃炎、胃食管反流等器質(zhì)性疾病，必要時進(jìn)行胃鏡檢查。
