桂圓主要產(chǎn)于我國福建、廣東等地，是一種常見的水果。桂圓可生食，也可制成桂圓干，藥用多用桂圓肉（處方名龍眼肉）。西洋參為五加科人參屬植物西洋參的干燥根。桂圓與西洋參常搭配一起泡水飲用，具有補氣血、益氣養(yǎng)陰的作用。
功效作用
桂圓和西洋參泡水喝具有補氣血、益氣養(yǎng)陰作用。
補氣血:
桂圓能夠補血養(yǎng)氣，西洋參能夠補氣，兩者一起泡水喝可以有效改善氣血虧損引起的疲乏、身冷、臉色萎黃等癥狀。
益氣養(yǎng)陰:
西洋參是一味補氣養(yǎng)陰的中藥，桂圓也具有補心脾、益氣血的作用，所以二者合用泡水喝，具有益氣養(yǎng)陰的作用。
營養(yǎng)價值
1、桂圓果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素、多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質(zhì)、膽堿、蔗糖、硫胺素、鈣、磷等。
2、西洋參含有人參皂苷、擬人參皂苷、人參炔三醇、人參環(huán)氧炔醇、辛醇、己酸、十一烷等成分。
適宜人群
大部分人群都可以用桂圓西洋參泡水飲用，尤其是體質(zhì)虛弱的人群。
一般人群:
桂圓西洋參泡水是一種比較常見的養(yǎng)生保健茶，大多數(shù)人都可以飲用。
體質(zhì)虛弱者:
桂圓西洋參合用泡水喝，具有補氣血、益氣養(yǎng)陰的作用，適合體質(zhì)虛弱的人群飲用。
禁忌人群
感冒患者。
原因:
桂圓和西洋參都具有補益的作用，容易滯留邪氣，所以感冒患者不宜飲用本品，以免影響感冒痊愈。
建議每次泡水時，使用的桂圓量小于9g，使用的西洋參量小于3g。以免劑量過大出現(xiàn)流鼻血、口干、便秘等上火的癥狀。
不宜同用
桂圓西洋參泡水不宜與藜蘆、萊菔子同用。
西洋參反藜蘆:
此配伍禁忌出自張子和的《儒門事親》。其原文為：“本草明言十八反，半蔞貝蘞及攻烏，藻戟遂芫俱戰(zhàn)草，諸參辛芍叛藜蘆?！?/p>
萊菔子:
西洋參補氣，萊菔子行氣，兩者同時服用會減弱西洋參的補氣作用，因此，飲用桂圓西洋參水的時候不宜同時服用萊菔子。
食用方法
桂圓西洋參泡水的方法和泡茶一樣用，用開水燙一遍，去除外面灰塵等雜質(zhì)，最后開水沖泡，浸泡約10分鐘即可飲用。
溫馨提示
大家一定要根據(jù)個人的體質(zhì)，適量的飲用桂圓西洋參水，另外，沖泡時請不要一次泡太多桂圓、西洋參，以免增加身體不適的發(fā)生幾率。
