鼻竇炎患者應(yīng)避免辛辣刺激、高糖高脂及易致敏食物，以免加重炎癥反應(yīng)。主要需忌口的食物包括辣椒類(lèi)、甜膩糕點(diǎn)、海鮮等。
1、辣椒類(lèi)：
辣椒、芥末等辛辣食物會(huì)刺激鼻竇黏膜血管擴(kuò)張，導(dǎo)致充血水腫加重。鼻竇炎急性發(fā)作期食用可能誘發(fā)頭痛、鼻塞加劇，慢性期則可能延長(zhǎng)恢復(fù)時(shí)間。這類(lèi)食物還容易刺激胃酸分泌，部分患者可能出現(xiàn)反流性咽喉炎，間接影響上呼吸道健康。
2、甜膩糕點(diǎn)：
高糖食品如奶油蛋糕、巧克力等會(huì)促進(jìn)體內(nèi)炎癥介質(zhì)釋放，抑制免疫功能。研究表明，精制糖攝入過(guò)多可能使鼻腔分泌物黏稠度增加，阻礙鼻竇引流。長(zhǎng)期高糖飲食還可能誘發(fā)代謝紊亂，增加真菌性鼻竇炎風(fēng)險(xiǎn)。
3、海鮮：
蝦蟹等帶殼海鮮是常見(jiàn)過(guò)敏原，可能引發(fā)組胺釋放導(dǎo)致鼻黏膜水腫。部分鼻竇炎患者合并過(guò)敏性鼻炎時(shí)，食用后可能出現(xiàn)噴嚏、流涕等癥狀?lèi)夯?。海產(chǎn)品中高含量的嘌呤也可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)，尤其對(duì)急性細(xì)菌性鼻竇炎不利。
鼻竇炎患者日常飲食建議以清淡易消化為主，可適量食用白蘿卜、蓮藕等具有通竅作用的蔬菜，飲用金銀花茶等抗炎飲品。保持每天2000毫升溫水?dāng)z入有助于稀釋鼻腔分泌物，適當(dāng)補(bǔ)充維生素C和鋅元素可增強(qiáng)黏膜修復(fù)能力。烹飪方式推薦蒸煮燉，避免油炸燒烤。同時(shí)需注意保持室內(nèi)濕度在50%-60%，定期進(jìn)行鼻腔沖洗，避免用力擤鼻等行為刺激黏膜。若癥狀持續(xù)超過(guò)10天或伴隨發(fā)熱、視力改變等情況應(yīng)及時(shí)耳鼻喉科就診。
