輕微食物中毒通??赏ㄟ^口服補液鹽、蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物緩解癥狀。食物中毒多由細菌性污染如沙門氏菌、毒素攝入如金黃色葡萄球菌毒素或化學性刺激如農(nóng)藥殘留引起,表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。
細菌感染是食物中毒的常見原因,可能與進食未煮熟的肉類、變質(zhì)乳制品有關(guān),通常伴隨發(fā)熱和里急后重感。蒙脫石散能吸附腸道病原體,保護消化道黏膜。雙歧桿菌三聯(lián)活菌散可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,緩解菌群紊亂型腹瀉。
毒素型中毒多見于食用霉變花生、發(fā)芽馬鈴薯等,易出現(xiàn)神經(jīng)癥狀如頭暈、視物模糊?;钚蕴恐苿┛捎糜诙舅匚?,但需在中毒早期使用??诜a液鹽能預防脫水,糾正電解質(zhì)紊亂,尤其適合兒童及老年人。
化學性刺激常因誤食被農(nóng)藥或重金屬污染的食物,可能引發(fā)黏膜灼燒感、血便。這類情況需立即就醫(yī)洗胃,避免自行用藥延誤治療。輕微癥狀者可飲用大量溫水稀釋毒素,同時服用胃黏膜保護劑如鋁碳酸鎂咀嚼片。
若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐無法進食、意識模糊或血便,需緊急就醫(yī)排除霍亂、重金屬中毒等嚴重情況。日常注意食物冷藏保存,生熟分開處理,剩菜徹底加熱后食用。