70歲老人適量食用柿子有益健康。柿子富含維生素A、維生素C及膳食纖維，有助于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)消化。
柿子含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如β-胡蘿卜素和番茄紅素，能幫助清除體內(nèi)自由基，延緩衰老。其高鉀低鈉的特性對(duì)調(diào)節(jié)血壓有一定輔助作用，適合高血壓患者。柿子中的果膠和膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防老年人常見的便秘問題。但柿子含糖量較高，糖尿病患者需控制攝入量。
空腹食用柿子可能增加胃結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，建議餐后食用。未完全成熟的柿子單寧酸含量較高，可能刺激胃黏膜，應(yīng)選擇完全成熟的軟柿子。牙齒不好的老人可將柿子制成泥狀或與其他水果混合食用。日常飲食中可搭配蘋果、香蕉等水果，保證營養(yǎng)均衡。適度散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有助于促進(jìn)消化吸收。
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