核酸檢測(cè)前可以正常進(jìn)食，檢測(cè)結(jié)果通常不受飲食影響。主要影響因素有采樣規(guī)范度、檢測(cè)前口腔清潔、采樣時(shí)間選擇、個(gè)體免疫狀態(tài)、檢測(cè)試劑靈敏度。
1、采樣規(guī)范度：
核酸檢測(cè)準(zhǔn)確性主要依賴采樣人員操作規(guī)范。咽拭子需在咽后壁及雙側(cè)扁桃體部位反復(fù)擦拭3-5次，鼻咽拭子應(yīng)插入鼻腔至鼻咽后壁停留10-15秒旋轉(zhuǎn)。不規(guī)范采樣可能導(dǎo)致假陰性，與進(jìn)食無直接關(guān)聯(lián)。
2、口腔清潔：
檢測(cè)前1小時(shí)避免刷牙或使用漱口水，防止消毒成分干擾病毒RNA。但普通進(jìn)食不會(huì)破壞咽喉部病毒載量，油膩食物殘留可能略微增加采樣難度，建議采樣前清水漱口。
3、采樣時(shí)間：
病毒復(fù)制高峰期采樣陽(yáng)性率更高。呼吸道病毒載量在癥狀出現(xiàn)3-5天達(dá)峰值，此時(shí)檢測(cè)靈敏度最高。選擇合適時(shí)間段比控制飲食更重要，晨起后檢測(cè)可避免日間飲食干擾。
4、免疫狀態(tài)：
疫苗接種或既往感染可能影響病毒脫落量。免疫功能正常者進(jìn)食不會(huì)改變病毒排放規(guī)律，但糖尿病患者餐后血糖波動(dòng)可能暫時(shí)抑制局部免疫應(yīng)答，建議控制血糖穩(wěn)定后檢測(cè)。
5、試劑靈敏度：
現(xiàn)行PCR檢測(cè)下限可達(dá)100-1000拷貝/毫升，遠(yuǎn)高于飲食可能造成的病毒RNA稀釋效應(yīng)。抗原檢測(cè)雖靈敏度較低，但陽(yáng)性結(jié)果通常對(duì)應(yīng)高病毒載量，同樣不受進(jìn)食干擾。
核酸檢測(cè)前保持正常飲食習(xí)慣即可，無需空腹。建議選擇易消化食物，避免檢測(cè)時(shí)因緊張引發(fā)嘔吐；高蛋白飲食可維持體力應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的排隊(duì)等待；檢測(cè)后及時(shí)補(bǔ)充水分有助于緩解咽部不適；冬季檢測(cè)需注意保暖防寒，避免因受涼導(dǎo)致免疫力下降；長(zhǎng)期服用免疫抑制劑等特殊人群，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下安排檢測(cè)時(shí)間。若需進(jìn)行胃腸鏡等需空腹的醫(yī)療檢查，應(yīng)優(yōu)先滿足相關(guān)檢查要求再安排核酸檢測(cè)。
