孕婦每天需要攝入200-300克主食，具體分量需結(jié)合體重、活動量和孕期階段調(diào)整。主食作為主要能量來源，應(yīng)優(yōu)先選擇全谷物、雜糧等低升糖指數(shù)食物。
孕早期因胎兒發(fā)育較慢，每日主食量可維持在200克左右，相當于兩小碗米飯或等量面食。孕中期隨著胎兒生長加速，建議增至250克，可選擇燕麥、糙米等富含B族維生素的品種。孕晚期需根據(jù)體重增長情況調(diào)整，若體重增長過快可適當減少精制米面，用紅薯、玉米等膳食纖維高的食物替代。
全谷物類主食能提供更持久的飽腹感，避免血糖劇烈波動。藜麥、蕎麥等雜糧含有豐富的植物蛋白，有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。需注意避免單一攝入糯米等難消化主食，防止胃部不適。搭配主食時應(yīng)保證足夠的綠葉蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白，形成均衡膳食結(jié)構(gòu)。
孕期飲食需遵循多樣化原則，除主食外每日應(yīng)攝入400-500克蔬菜、200-350克水果、1個雞蛋、300-500毫升奶制品及適量魚禽肉。適當進行散步、孕婦瑜伽等低強度運動，有助于維持血糖穩(wěn)定。定期監(jiān)測體重增長曲線，若出現(xiàn)明顯異常應(yīng)及時咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生調(diào)整膳食方案。
