男性不育癥患者需避免高脂高糖飲食、酒精及含咖啡因飲品。飲食調(diào)整是改善精子質(zhì)量的重要輔助手段，主要禁忌包括加工肉制品、反式脂肪酸和過(guò)量大豆制品。
高脂高糖飲食會(huì)干擾內(nèi)分泌平衡。油炸食品、甜點(diǎn)等含有大量飽和脂肪酸和精制糖，可能降低睪酮水平并增加氧化應(yīng)激反應(yīng)。建議用深海魚(yú)類(lèi)、堅(jiān)果等富含不飽和脂肪酸的食物替代。
酒精攝入直接影響睪丸生精功能。長(zhǎng)期飲酒會(huì)減少精子數(shù)量和活力，啤酒中的植物雌激素可能加重激素紊亂。紅酒中的白藜蘆醇雖具抗氧化作用，但酒精本身的損害更大。
咖啡因過(guò)量可能改變精液參數(shù)。每日超過(guò)300毫克咖啡因約3杯咖啡會(huì)降低精子DNA完整性?？蓸?lè)等碳酸飲料同時(shí)含有高糖分和咖啡因，需嚴(yán)格控制攝入量。
反式脂肪酸常見(jiàn)于人造奶油和烘焙食品。這類(lèi)物質(zhì)會(huì)嵌入精子細(xì)胞膜影響其流動(dòng)性，增加畸形精子比例。購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)需注意標(biāo)簽上的氫化植物油成分。
大豆制品含植物雌激素不宜過(guò)量。每日豆腐攝入超過(guò)200克可能干擾雄激素代謝，但發(fā)酵豆制品如納豆、味噌相對(duì)安全。建議與動(dòng)物蛋白搭配食用。
部分海產(chǎn)品存在重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)。大型肉食性魚(yú)類(lèi)如金槍魚(yú)、劍魚(yú)可能富集汞元素，長(zhǎng)期食用會(huì)損傷生精上皮細(xì)胞?？蛇x擇小型魚(yú)類(lèi)如沙丁魚(yú)替代。
特殊情況下需警惕食物過(guò)敏。乳糜瀉患者對(duì)麩質(zhì)敏感可能引發(fā)自身免疫性睪丸炎，表現(xiàn)為不育伴慢性腹瀉。確診后需嚴(yán)格無(wú)麩質(zhì)飲食。
