腸息肉手術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)過渡到低渣飲食的原則，避免刺激腸道黏膜、促進(jìn)傷口愈合。具體注意事項(xiàng)包括術(shù)后24小時(shí)禁食、分階段調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制膳食纖維攝入量等。
1、術(shù)后禁食：手術(shù)當(dāng)天需完全禁食，腸道處于修復(fù)期，過早進(jìn)食可能引發(fā)腹脹或出血。24小時(shí)后可飲用溫開水，每次不超過50毫升，觀察有無腹痛等不適反應(yīng)。
2、流質(zhì)飲食：術(shù)后2-3天選擇米湯、藕粉、過濾果蔬汁等無渣流質(zhì)。這類食物分子量小易吸收，能補(bǔ)充電解質(zhì)但需避免牛奶、豆?jié){等產(chǎn)氣飲品，防止增加腸腔壓力。
3、半流質(zhì)階段：術(shù)后4-7天過渡到稀粥、爛面條、蒸蛋羹等半流質(zhì)。蛋白質(zhì)選擇魚肉、雞茸等低脂易消化的動(dòng)物蛋白，烹飪時(shí)需徹底去除可見脂肪層。
4、低渣飲食：術(shù)后2周內(nèi)限制粗纖維攝入，避免芹菜、竹筍等高纖維蔬菜。主食以精白米面為主，每日蔬菜量控制在150克以內(nèi)，優(yōu)先選擇冬瓜、胡蘿卜等去皮煮軟的品種。
5、禁忌食物：術(shù)后1個(gè)月嚴(yán)格禁食辛辣調(diào)料、酒精、堅(jiān)果等刺激性食物。紅辣椒中的辣椒素可能刺激創(chuàng)面，堅(jiān)果殘?jiān)诇裟c壁褶皺，均可能誘發(fā)遲發(fā)性出血。
恢復(fù)期需保持每日飲水2000毫升以上，采用清蒸、水煮等低溫烹飪方式。術(shù)后3個(gè)月可逐步嘗試小分量高纖維食物，但需密切觀察排便情況，出現(xiàn)便血或持續(xù)腹痛需立即復(fù)診。同步配合散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)腸蠕動(dòng)，避免久坐導(dǎo)致腸粘連。
