血壓高者不適合吃辛辣、含鹽量多的菜。
1、辛辣的菜。辣雞翅、麻辣小龍蝦等辛辣的菜，可能會導(dǎo)致患者的血壓發(fā)生波動，從而加重病情。
2、含鹽量多的菜。酸菜、腌大頭菜、腌芥菜頭、腌韭菜花、腌蘿卜條等菜含有較多的鹽分，而食鹽的攝入量與血壓密切相關(guān)，進(jìn)食含鹽量多的菜，可能引起患者血壓升高或血壓波動。
綜上所述，血壓高者應(yīng)盡量選擇煮、蒸等方式烹制的菜。且蔬菜的攝入要適量，不宜食用過多，否則會增加胃腸道的消化負(fù)擔(dān)，使得過多的食物在胃內(nèi)蓄積，造成消化不良等其他問題。
宜食食物
血壓高者宜吃低脂肪、低鈉、高維生素C、高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、高鈣、高鉀、高鋅、高鎂食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅果豆制品
西紅柿、鮮黃瓜、冬瓜、油菜
慎食食物
血壓高者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高鈉的食物，還應(yīng)做到戒煙限酒。
肉蛋奶主食零食類飲料類辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油
更多建議
血壓高者還應(yīng)從生活方式、用藥治療等方面進(jìn)行調(diào)理。具體如下：
1、保證睡眠充足，避免過度勞累。
2、保持健康體重，肥胖者可適當(dāng)減肥。
3、適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，可通過慢跑、游泳、散步等方式活動，促進(jìn)人體血液循環(huán)，并加強(qiáng)關(guān)節(jié)四肢的鍛煉。
4、保持輕松、愉快、平和的心態(tài)，避免激動、緊張、憤怒等情緒刺激。
5、養(yǎng)成每日監(jiān)測血壓的習(xí)慣，如果血壓長期不穩(wěn)定，患者應(yīng)及時到醫(yī)院心血管內(nèi)科就診，并在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整降壓藥。
6、遵醫(yī)囑定時、定量用藥，避免隨意停藥或擅自加減藥物劑量。
