色素性紫癜性皮膚病是一種慢性毛細(xì)血管炎癥性疾病，主要表現(xiàn)為下肢對(duì)稱性紫紅色斑點(diǎn)或斑片，常伴有輕度瘙癢。飲食調(diào)整是輔助治療的重要環(huán)節(jié)，需避免加重血管炎癥或影響凝血功能的食物。
患者應(yīng)忌口辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末等，這類食物可能擴(kuò)張毛細(xì)血管，加重皮膚出血傾向。酒精類飲品需嚴(yán)格禁止，包括白酒、啤酒、紅酒等，酒精會(huì)損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，加劇炎癥反應(yīng)。高鹽食品如腌制品、加工肉類等也應(yīng)限制，過多鈉離子攝入可能引起水鈉潴留，增加血管壓力。
部分可能引起過敏的食物需謹(jǐn)慎食用，如海鮮、芒果、菠蘿等異種蛋白含量高的食物，可能誘發(fā)或加重免疫反應(yīng)。富含維生素K的菠菜、莧菜等綠葉蔬菜不宜過量攝入，可能影響抗凝機(jī)制。煎炸燒烤類高溫烹飪食物會(huì)產(chǎn)生促炎物質(zhì)，建議改用蒸煮等低溫烹調(diào)方式。
適宜選擇的食物包括富含維生素C的柑橘類水果、獼猴桃，有助于增強(qiáng)血管韌性；優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞胸肉可促進(jìn)組織修復(fù)；燕麥、糙米等全谷物能提供膳食纖維，維持腸道菌群平衡。每日飲水量建議保持在1500-2000毫升，促進(jìn)代謝廢物排出。
病情急性發(fā)作期建議記錄飲食日記，幫助識(shí)別可能誘發(fā)加重的個(gè)體化食物。合并其他慢性疾病如高血壓、糖尿病時(shí)，需在?？漆t(yī)師指導(dǎo)下制定綜合飲食方案。皮膚病變范圍擴(kuò)大或出現(xiàn)潰瘍時(shí)應(yīng)及時(shí)復(fù)診，可能需要調(diào)整藥物治療方案。
