糙米飯指的是用未經(jīng)過脫殼、未經(jīng)過精磨的大米制成的米飯。通常150克糙米飯的熱量是174千卡-195千卡。
糙米飯保留了米糠和外皮的部分，相對于精大米而言，糙米飯的口感更粗糙，營養(yǎng)價值更為豐富。糙米飯中含有膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等，適量吃可以補充營養(yǎng)，增強機體抵抗力，還可以維持血糖水平的穩(wěn)定。另外，糙米飯也適合減肥的人群食用，首先糙米飯的飽腹感比較強，有助于控制食欲，減少過度進食。再有，糙米飯的熱量比較低，通常150克糙米飯的熱量為174千卡-195千卡。所以適量吃不會因熱量攝入過多而肥胖。
建議適量吃糙米飯，以免影響胃腸消化功能，如果食用后出現(xiàn)不適，需要及時就醫(yī)。
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