拉肚子期間可以適量食用低纖維、低糖分的水果,如蘋果、香蕉、番石榴。選擇水果需考慮其纖維含量、糖分及對腸道的刺激性,避免加重腹瀉。
1、適宜水果:
蘋果富含果膠,可吸附腸道水分幫助止瀉,建議去皮蒸煮后食用。香蕉含鉀離子能補(bǔ)充腹瀉流失的電解質(zhì),其柔軟質(zhì)地減少腸道刺激。番石榴鞣酸成分具有收斂作用,但需去籽避免加重腹脹。
2、慎選水果:
火龍果、獼猴桃等含籽類水果可能機(jī)械刺激腸壁,其高纖維特性會(huì)加速腸道蠕動(dòng)。西瓜、梨等高水分水果可能稀釋消化液,寒涼屬性易誘發(fā)腸痙攣。菠蘿、芒果等熱帶水果含蛋白酶可能加重黏膜炎癥。
3、食用方式:
水果應(yīng)去皮去籽減少纖維攝入,蒸煮軟化可降低消化負(fù)擔(dān)。每日總量控制在100-150克,分次進(jìn)食避免集中刺激。常溫食用優(yōu)于冷藏,避免低溫引發(fā)腸蠕動(dòng)異常。
4、營養(yǎng)搭配:
可搭配大米粥、饅頭等低渣主食延緩果糖吸收。腹瀉嚴(yán)重期優(yōu)先口服補(bǔ)液鹽,待排便次數(shù)減少后再逐步添加水果。同時(shí)補(bǔ)充維生素B族改善腸道黏膜修復(fù)。
5、禁忌情況:
伴發(fā)熱、血便等感染性腹瀉需禁食水果直至炎癥控制。糖尿病腹瀉患者需監(jiān)測血糖,選擇升糖指數(shù)低于55的水果。乳糖不耐受者避免與乳制品同食防止?jié)B透性腹瀉加重。
腹瀉期間建議采用BRAT飲食模式香蕉、米飯、蘋果泥、吐司,恢復(fù)期逐步增加蒸熟的胡蘿卜、南瓜等低纖維蔬菜。注意觀察排便性狀變化,若水果攝入后出現(xiàn)腹脹、腸鳴加重需暫停食用。保持每日2000毫升溫水?dāng)z入,避免飲用含糖飲料。急性腹瀉超過3天或伴有脫水癥狀需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行便常規(guī)和電解質(zhì)檢查。