孕婦缺鐵可通過(guò)動(dòng)物肝臟、紅肉、深色蔬菜等食物補(bǔ)充。缺鐵性貧血是妊娠期常見問題，主要與血容量增加、胎兒發(fā)育需求上升有關(guān)，表現(xiàn)為乏力、頭暈、面色蒼白等癥狀。
動(dòng)物肝臟如豬肝、雞肝含鐵量高且吸收率較好，每周攝入1-2次，每次50克即可滿足部分需求。紅肉包括牛肉、羊肉等，血紅素鐵吸收率約15%-35%，建議每日攝入50-75克。深色蔬菜如菠菜、莧菜含非血紅素鐵，搭配維生素C豐富的橙子、獼猴桃可提升吸收率。
豆制品如豆腐、豆?jié){含植物性鐵元素，與動(dòng)物性食物搭配效果更佳。堅(jiān)果類如黑芝麻、核桃可作為加餐選擇。干制海產(chǎn)品如紫菜、蟶干也含有較豐富鐵質(zhì)。
鐵劑補(bǔ)充需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，常用藥物包括多糖鐵復(fù)合物、琥珀酸亞鐵等。補(bǔ)鐵期間應(yīng)避免與鈣劑、濃茶同服，間隔2小時(shí)以上為宜。定期監(jiān)測(cè)血紅蛋白和血清鐵蛋白水平，及時(shí)調(diào)整補(bǔ)鐵方案。
嚴(yán)重貧血或食補(bǔ)效果不佳時(shí)需及時(shí)就醫(yī)，排除消化道出血等病理性因素。妊娠中晚期鐵需求達(dá)每日30毫克，均衡膳食配合適當(dāng)補(bǔ)充可有效預(yù)防貧血發(fā)生。
