喝完咖啡后腹瀉可通過調(diào)整飲用方式、補(bǔ)充水分、飲食調(diào)節(jié)等方式緩解??Х纫虼碳つc道蠕動(dòng)加快、乳糖不耐受、咖啡過燙或過涼是常見誘因。
咖啡因會(huì)直接刺激腸道平滑肌收縮,加速腸內(nèi)容物通過速度。飲用低因咖啡或減少單次攝入量至200毫升以下可降低刺激。沖泡時(shí)使用90℃以下溫水,避免高溫破壞咖啡中酸性成分加重腸道敏感。
乳糖不耐受人群飲用添加奶制品的咖啡易出現(xiàn)滲透性腹瀉。改用植物奶或黑咖啡可避免乳糖分解不足導(dǎo)致的腹脹腹瀉。飲用時(shí)搭配蘇打餅干等低纖維食物有助于吸附腸道多余水分。
咖啡溫度過低可能引發(fā)腸易激綜合征患者腸道痙攣。將咖啡放置至50℃左右飲用,同時(shí)少量多次補(bǔ)充淡鹽水可維持電解質(zhì)平衡。腹瀉期間避免高脂、辛辣食物,選擇米湯、蘋果泥等低渣飲食。
若調(diào)整后仍持續(xù)腹瀉超過24小時(shí),或出現(xiàn)發(fā)熱、血便等癥狀,需排查感染性腸炎、炎癥性腸病等病理因素。腸易激綜合征患者可考慮短期使用蒙脫石散等腸黏膜保護(hù)劑,乳糖酶缺乏者可補(bǔ)充乳糖酶制劑。