拔牙后24小時(shí)可逐步嘗試溫涼流質(zhì)或軟質(zhì)食物。食物選擇需兼顧營養(yǎng)與創(chuàng)面保護(hù)，主要推薦無渣、低刺激、易吞咽的類型。
拔牙后首日飲食應(yīng)以低溫食物為主，有助于血管收縮減少出血。推薦冷藏酸奶、牛奶布丁等乳制品，既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)又避免過熱刺激。米湯、過濾蔬菜湯等流食可提供基礎(chǔ)能量，注意去除湯中固體顆粒。鮮榨果汁需稀釋后飲用，避免酸性物質(zhì)直接接觸創(chuàng)面。
術(shù)后2-3天可過渡到半流質(zhì)飲食。蒸蛋羹、豆腐腦等富含優(yōu)質(zhì)蛋白且質(zhì)地細(xì)膩。煮爛的燕麥粥、土豆泥等淀粉類食物易消化，可維持血糖穩(wěn)定。香蕉、牛油果等軟質(zhì)水果可搗成泥狀食用，補(bǔ)充維生素時(shí)需避開芒果等易致敏品種。
術(shù)后3-5天嘗試軟食階段應(yīng)避免需要咀嚼的纖維性食物。推薦嫩豆腐、魚肉糜等動物蛋白來源，烹飪方式以清蒸為主。爛面條、面包浸泡牛奶等碳水化合物需充分軟化。煮熟的胡蘿卜、南瓜等根莖類蔬菜需壓成泥狀，確保不含硬質(zhì)顆粒。
特殊注意事項(xiàng)包括忌食辛辣、過熱或酒精類飲品，這些可能引發(fā)血管擴(kuò)張導(dǎo)致繼發(fā)出血。堅(jiān)硬食物如堅(jiān)果、脆骨等需嚴(yán)格避免至少兩周。糖尿病患者選擇流食時(shí)需注意糖分控制，可選用無糖豆?jié){代替含糖飲品。
若出現(xiàn)持續(xù)疼痛或進(jìn)食后創(chuàng)面滲血，應(yīng)及時(shí)復(fù)診檢查愈合情況。術(shù)后飲食過渡需根據(jù)個(gè)體恢復(fù)速度調(diào)整，復(fù)雜拔牙病例建議遵醫(yī)囑采用專業(yè)營養(yǎng)配方。
