清熱解毒去火可選用菊花茶、金銀花茶、蒲公英茶、綠茶和夏枯草茶。這些茶飲具有清熱瀉火、解毒消炎的功效，適合內熱上火人群飲用。
1、菊花茶：
杭白菊或野菊花沖泡的茶飲能疏散風熱、清肝明目。菊花中含有的黃酮類化合物和揮發(fā)油可抑制炎癥反應，對咽喉腫痛、目赤眵多等實火癥狀有緩解作用。虛寒體質者需搭配枸杞以中和寒性。
2、金銀花茶：
忍冬科植物金銀花制成的茶飲具有廣譜抗菌作用，其綠原酸成分能對抗呼吸道感染引發(fā)的上火癥狀。適用于風熱感冒初期出現(xiàn)的發(fā)熱頭痛、咽干口燥，可與連翹配伍增強解毒效果。
3、蒲公英茶：
蒲公英全草曬干后沖泡，含有的蒲公英甾醇和三萜類化合物能促進肝膽排毒。對肝火旺盛導致的目赤腫痛、口苦口干有改善作用，脾胃虛寒者應避免空腹飲用。
4、綠茶：
未發(fā)酵綠茶中的茶多酚和兒茶素具有抗氧化、抗炎特性，能清除體內自由基。輕度上火時飲用龍井、碧螺春等綠茶可緩解牙齦腫痛，但神經衰弱者需控制飲用量。
5、夏枯草茶：
唇形科植物夏枯草制成的涼茶，其熊果酸成分能抑制組胺釋放。特別適合夏季暑熱引起的痤瘡紅腫、小便黃赤等癥狀，經期女性和低血壓患者慎用。
飲用清熱解毒茶飲時需辨證施治，實熱體質者可每日飲用1-2杯，連續(xù)不超過7天。配合避免辛辣燥熱飲食，適量食用梨、蓮藕等涼性食材。長期反復上火或伴隨高熱、嚴重潰瘍等癥狀，應及時排查糖尿病、甲狀腺功能亢進等潛在疾病。茶飲調理期間應觀察大便性狀變化，出現(xiàn)腹瀉需暫停飲用并咨詢中醫(yī)師調整配伍。
