甘油三酯升高可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)快速改善。主要推薦富含ω-3脂肪酸的海魚如三文魚、沙丁魚、高纖維食物燕麥、糙米及堅(jiān)果類核桃、杏仁，這些食物能有效促進(jìn)血脂代謝。
海魚類含有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，可直接抑制肝臟甘油三酯合成。每周攝入200-300克深海魚可使甘油三酯降低15%-30%，烹飪建議采用清蒸或水煮方式。
全谷物類的β-葡聚糖能延緩脂肪吸收。每日食用50克燕麥可降低低密度脂蛋白膽固醇，同時(shí)提升高密度脂蛋白水平。需注意選擇未添加糖分的原味產(chǎn)品。
堅(jiān)果類提供單不飽和脂肪酸和植物甾醇。每天攝入30克無鹽堅(jiān)果約20粒杏仁能改善脂蛋白比例，但需控制總量避免熱量超標(biāo)。
對(duì)于持續(xù)高于5.65mmol/L的重度高甘油三酯血癥，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下聯(lián)合使用非諾貝特或ω-3脂肪酸乙酯等藥物。日常需限制精制糖、酒精及飽和脂肪攝入，保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。
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