脾胃虛弱可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、選擇易消化食物、增加健脾食材等方式改善。脾胃虛弱主要表現(xiàn)為食欲減退、腹脹、大便稀溏等癥狀,多與飲食不節(jié)、過(guò)度勞累、先天不足等因素有關(guān)。
飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)以溫?zé)帷④洜€為主,避免生冷油膩。推薦將三餐改為少量多餐,每餐七分飽,減輕脾胃負(fù)擔(dān)。主食可選擇小米粥、山藥粥、南瓜粥等易消化食物,粥類(lèi)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮更利于吸收。
健脾食材可選用蓮子、芡實(shí)、紅棗等藥食同源材料。蓮子含淀粉酶抑制劑,能緩解腹瀉;芡實(shí)富含氨基酸,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng);紅棗補(bǔ)中益氣,改善貧血癥狀。這些食材可單獨(dú)煮粥或搭配肉類(lèi)燉湯,每周食用3-4次為宜。
蛋白質(zhì)補(bǔ)充宜選擇低脂易吸收的食材。鯽魚(yú)湯含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低,適合脾胃虛弱者;雞內(nèi)金粉能增強(qiáng)胃蛋白酶活性,可研磨后加入米糊;蒸蛋羹質(zhì)地柔軟,是理想的蛋白質(zhì)來(lái)源。每日蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重0.8-1克。
癥狀持續(xù)超過(guò)兩周或出現(xiàn)體重明顯下降時(shí),建議到消化內(nèi)科就診。醫(yī)生可能建議進(jìn)行胃功能檢測(cè)或幽門(mén)螺桿菌篩查,排除慢性胃炎等器質(zhì)性疾病。