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女性吃生南瓜子和炒熟南瓜子各有優(yōu)勢,建議根據(jù)個人需求和消化能力選擇。生南瓜子保留了更多天然營養(yǎng)成分,而炒熟南瓜子口感更佳且易于消化吸收。

維生素E

來益 維生素E 生產(chǎn)廠家:浙江醫(yī)藥股份有限公司新昌制藥廠 功能主治:1.維生素E是高效抗氧化劑,可使細(xì)胞膜免受自由基的傷害,起到保護(hù)血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用,可以預(yù)防多種慢性疾病,如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等   2.促進(jìn)蛋白質(zhì)更新合成,可促進(jìn)傷口愈合   3.與生殖功能和精子生成有關(guān),可預(yù)防流產(chǎn)、不孕癥、保養(yǎng)卵巢   4.改善免疫功能,延緩衰老   5.保護(hù)紅細(xì)胞膜,預(yù)防溶血性貧血   6.美白祛斑、美發(fā)護(hù)發(fā)、防曬護(hù)膚 用法用量:口服。成人,一次1粒,一日2-3次。
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生南瓜子未經(jīng)高溫處理,維生素E、鋅、鎂等營養(yǎng)素保存更完整。維生素E具有抗氧化作用,鋅對免疫系統(tǒng)和皮膚健康有益,鎂則有助于緩解肌肉緊張。生南瓜子外殼較硬,咀嚼不充分可能影響消化,胃腸功能較弱者需謹(jǐn)慎食用。

炒熟南瓜子經(jīng)過烘烤后香氣濃郁,質(zhì)地酥脆,蛋白質(zhì)和脂肪更易被人體利用。高溫加工可能導(dǎo)致部分水溶性維生素流失,但脂溶性維生素和礦物質(zhì)相對穩(wěn)定。炒制過程中需注意火候控制,避免焦糊產(chǎn)生有害物質(zhì)。

南瓜子富含不飽和脂肪酸、植物甾醇和膳食纖維,適量食用有助于調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)腸道蠕動。每日攝入量建議控制在20-30克,過量可能引起腹脹。保存時應(yīng)置于陰涼干燥處,防止霉變。特殊體質(zhì)或存在堅果過敏史者應(yīng)避免食用。

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