孕婦補鈣可通過飲食調整和鈣劑補充兩種方式實現(xiàn)。常見高鈣食物包括牛奶、豆腐、芝麻醬,鈣劑可選擇碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣等類型。
牛奶是理想的天然鈣源,每100毫升約含100毫克鈣,且含有促進鈣吸收的乳糖和維生素D。建議每日飲用300-500毫升,乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或酸奶。全脂奶與脫脂奶的鈣含量相近,孕中期后建議優(yōu)先選擇低脂奶制品。
豆制品中鹵水豆腐鈣含量突出,每100克約含138毫克鈣。制作過程中添加的氯化鎂使豆腐凝固,同時提升鈣鎂含量。芝麻醬鈣含量可達780毫克/100克,但需控制每日攝入量在10克以內,避免熱量超標。
鈣劑補充需根據(jù)個體差異選擇。碳酸鈣含鈣量高40%,但需胃酸參與吸收,適合餐后服用;檸檬酸鈣吸收不依賴胃酸,適合胃酸分泌不足者;乳酸鈣對胃腸道刺激較小,但鈣含量相對較低13%。鈣劑每日總量建議不超過1000-1200毫克,需分次服用以提高吸收率。
補鈣需注意維生素D的協(xié)同補充,每日曬太陽15-20分鐘可促進皮膚合成維生素D。鈣與鐵劑需間隔2小時服用,避免相互影響吸收。過量補鈣可能導致便秘,增加腎結石風險,孕晚期每日鈣攝入量不宜超過2000毫克。
孕早期每日鈣需求為800毫克,孕中晚期增至1000-1200毫克。膳食調查顯示我國孕婦鈣攝入量平均僅為推薦量的50%,建議通過膳食記錄評估實際攝入情況。雙胎妊娠或存在骨質疏松高危因素的孕婦,應在醫(yī)生指導下調整補鈣方案。