肉蓯蓉?zé)跖Ｈ馐且坏莱Ｒ姷牟似?，是以牛肉、肉蓯蓉、菟絲子、生姜等為原料制作而成。一般情況下，肉蓯蓉?zé)跖Ｈ獾?a href="http://m.xuyinyin.com/zt/effect.html" class="match_link">功效與作用是補(bǔ)腎壯陽、養(yǎng)血補(bǔ)氣，吃法是配上其他主食食用或者單獨(dú)食用。
1.補(bǔ)腎壯陽：該菜品中的主要原料牛肉和肉蓯蓉都有補(bǔ)腎壯陽的作用，能在一定程度上提高性功能，增強(qiáng)體力和精神狀態(tài)。
2.養(yǎng)血補(bǔ)氣：牛肉含有豐富的血紅蛋白和鐵質(zhì)，肉蓯蓉含有６-甲基吲哚、甜菜堿等成分，能夠補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)肝腎，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
二、吃法
肉蓯蓉?zé)跖Ｈ饪梢耘渖厦罪?、面條、饅頭等主食食用，也可以作為一道湯品單獨(dú)食用，既美味又營(yíng)養(yǎng)。
需要注意的是，肉蓯蓉?zé)跖Ｈ鈱儆谧萄a(bǔ)食品，不適合大量食用。
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