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密封包裝的面包過(guò)期了最好不要吃。建議不吃的原因有以下兩點(diǎn):

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1.食品的保質(zhì)期是商家根據(jù)食品的特性來(lái)設(shè)定的,指的是能夠保持其品質(zhì)的時(shí)間期限,所以過(guò)期的面包雖然不一定會(huì)腐壞變質(zhì),但從口感上來(lái)說(shuō)就可能不是最好的了,所以應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用,才能體現(xiàn)出最佳口感,過(guò)期后會(huì)不好吃或不能讓食物成分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值充分體現(xiàn)。

2.面包屬于烘焙類(lèi)食品,容易長(zhǎng)霉菌導(dǎo)致變質(zhì),但即使過(guò)期面包從外觀來(lái)看沒(méi)有變化,也不代表其內(nèi)部沒(méi)有變質(zhì),同樣不能食用。

萬(wàn)一不小心吃了過(guò)期面包,如果是過(guò)期時(shí)間比較長(zhǎng),有可能因里面滋生霉菌而導(dǎo)致腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀,要及時(shí)就醫(yī)檢查,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用相關(guān)藥物來(lái)治療,如乳酸菌素片、蒙脫石散或地衣芽孢桿菌活菌膠囊等藥物進(jìn)行治療。

所以面包即使是密封包裝,但過(guò)了保質(zhì)期還是不能吃的,注意不要大量囤積食物,尤其是生鮮或保質(zhì)期短的食品,過(guò)期了就要扔掉。

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