闌尾手術(shù)后可通過流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食、低纖維軟食、高蛋白食物、維生素補充等方式促進恢復。飲食調(diào)整需結(jié)合術(shù)后消化功能恢復階段進行。
1、流質(zhì)飲食：
術(shù)后24-48小時以米湯、藕粉、過濾蔬菜汁等流質(zhì)食物為主。此類食物無需咀嚼且易吸收，能減少腸道負擔。避免牛奶、豆?jié){等產(chǎn)氣食物以防腹脹。
2、半流質(zhì)飲食：
術(shù)后3-5天可過渡到爛面條、雞蛋羹、土豆泥等半流質(zhì)食物。適當增加食物稠度有助于刺激腸蠕動。需少量多餐，每日5-6次為宜。
3、低纖維軟食：
術(shù)后第二周起選擇饅頭、魚肉末、嫩葉菜等低纖維軟食。纖維素含量控制在每日10克以下，避免粗纖維刺激手術(shù)創(chuàng)面。烹飪方式以蒸煮為主。
4、高蛋白食物：
增加雞蛋、鱈魚、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。蛋白質(zhì)每日攝入量需達1.2-1.5克/公斤體重，促進傷口愈合。避免油炸、燒烤等高脂烹飪方式。
5、維生素補充：
重點補充維生素C和鋅元素，可通過獼猴桃、橙子、牡蠣等食物獲取。維生素C每日100-200毫克，鋅元素每日15毫克，有助于膠原蛋白合成。
術(shù)后飲食需從流質(zhì)逐步過渡到普食，避免辛辣刺激、生冷堅硬食物?；謴推谶m當進行床邊活動促進腸蠕動，術(shù)后2周復查無異常后可逐漸恢復正常飲食結(jié)構(gòu)。出現(xiàn)持續(xù)腹脹、嘔吐需及時就醫(yī)。
