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長期吃大蒜對肝臟有危害嗎 保護(hù)肝臟慎食哪幾種食物

發(fā)布時間:2022-12-17 13:21 相關(guān)企業(yè):復(fù)禾醫(yī)藥

長期吃大蒜一般不會對肝臟產(chǎn)生危害,但應(yīng)避免過多攝入。

肝臟的主要功能是進(jìn)行三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝,包括糖的分解和糖原合成、蛋白質(zhì)及脂肪的分解與合成,以及維生素及激素的代謝等。而大蒜有降低膽固醇、甘油三酯的作用,可幫助減輕肝臟負(fù)擔(dān)。加之,大蒜一般被作為調(diào)味品來食用,攝入量并不會過多。所以,長期吃大蒜一般不僅不會危害肝臟,還可利于肝臟代謝。

但如果過量吃生蒜,不僅刺激腸胃,還會激化肝臟氧化應(yīng)激反應(yīng),從而造成損傷。

食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅果豆制品

胡蘿卜、苦瓜、西紅柿、菠菜

慎食食物

肉蛋奶主食辛辣食物油炸食物

豬肥肉、奶油、黃油、豬油

更多建議

肝病患者需要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),比如多吃低脂肪、高維生素A、高維生素C、高蛋白質(zhì)的食物,吃高刺激性、高脂肪的食物。另外,肝病患者還需要調(diào)整飲食習(xí)慣,比如飲食要清淡、少食多餐等。

肝病患者除了需要調(diào)整飲食外,還需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉,以免身體過度肥胖而影響肝病的治療和恢復(fù)。另外,肝病患者還要保持心情舒暢,及時戒煙、戒酒,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用相關(guān)藥物,以免加重肝臟的負(fù)擔(dān)。

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