扁桃體發(fā)炎期間建議選擇清淡軟爛、富含維生素的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,主要有溫涼米粥、蒸蛋羹、蔬菜泥、水果汁、清湯面等。
1、溫涼米粥:
大米粥、小米粥等谷物類流食可提供基礎(chǔ)能量,避免刺激發(fā)炎黏膜。煮至軟爛后放至溫熱狀態(tài)食用,可加入少量南瓜或胡蘿卜增加維生素A攝入,促進黏膜修復。避免添加辛辣調(diào)料或過硬食材。
2、蒸蛋羹:
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鋅元素,蒸制成嫩滑蛋羹易吞咽消化。建議每日1-2份,搭配少量香油調(diào)味。膽固醇偏高者可減少蛋黃比例,用蛋清為主制作。
3、蔬菜泥:
將西蘭花、菠菜等深色蔬菜焯熟后攪打成泥,補充維生素C和膳食纖維??苫旌仙倭客炼乖黾羽こ矶?,避免芹菜、竹筍等粗纖維蔬菜刺激咽喉。每次食用量控制在100-150克。
4、水果汁:
鮮榨梨汁、蘋果汁含果膠和水分,能緩解咽干癥狀。西瓜汁、獼猴桃汁等富含維生素C,但需室溫飲用避免過涼刺激。柑橘類果汁可能加重黏膜灼燒感,急性期應暫緩食用。
5、清湯面:
龍須面、嬰兒面等細軟面條煮至糊化狀態(tài),搭配冬瓜湯、絲瓜湯等低脂湯底??商砑由倭侩u茸補充蛋白質(zhì),避免使用濃骨湯或辛辣湯料。吞咽困難者可將面條剪成小段。
扁桃體發(fā)炎期間需保證每日2000毫升溫水攝入,分次少量飲用。避免油炸食品、堅果、膨化零食等粗糙食物,忌食辣椒、芥末等刺激性調(diào)味品。癥狀持續(xù)3天無緩解或出現(xiàn)高熱、化膿時需及時就醫(yī),必要時在醫(yī)生指導下使用抗生素治療?;謴推诳芍鸩皆黾榆浢姘?、嫩豆腐等半固體食物,保持口腔清潔漱口每日3-4次。